في ظل النزاع المستمر في اليمن، تزايدت معدلات الجوع والفقر بشكل ملحوظ. يتمحور تأمين الغذاء حول دعم الأسر الفقيرة والنازحة للوصول إلى غذاء مستدام ومغذٍ، مع تعزيز الزراعة المحلية وتوفير سبل الدعم للفئات الأكثر ضعفًا. تهدف هذه البرامج إلى تحقيق الأمن الغذائي مع التركيز على استدامة الموارد وضمان حق الجميع في الحصول على الغذاء الكافي والصحي.